9.6 C
Kyiv
Неділя, 18 Квітня, 2021

Специалисты назвали способы консервации самого полезного березового сока

Совсем скоро наступит очень короткий сезон сбора березового сока.

Этот напиток считается одним из самых полезных, однако купить настоящий березовый сок в магазине сейчас очень сложно. Специалисты рассказали, что лучше всего употреблять свежий напиток, однако если вы хотите наслаждаться легким и ненавязчивым вкусом березового сока, его можно даже законсервировать. Медики напомнили, что березовый сок является источником микроэлементов, эфирных масел, органических кислот и витаминов.

Вкус этого напитка нравится и детям, и взрослым. При желании в него можно добавить немного сахара или различные сухофрукты и ягоды. Самым простым способом консервации эксперты называют приготовление напитка с использованием всего 3 компонентов. Нужно взять 3 литра березового сока, стакан сахара, а также щепотку лимонной кислоты. Берёзовый сок доводят до кипения, добавляют кислоту и сахар, просто разливают по стерилизованным банкам до самого верха и сразу закатывают.

- Реклама -

Впрочем, существуют и более разнообразные рецепты, с помощью которых можно законсервировать на зиму оригинальные напитки. В частности, специалисты рекомендуют использовать всё те же ингредиенты, но при этом добавлять несколько штук чернослива. Также берёзовый сок прекрасно сочетается с побегами смородины, с изюмом и апельсинами, а также каркаде.

Напомним, ранее диетолог назвал самый уникальный и доступный суперфуд.

Источник

-- Реклама --
загрузка...

ПО ТЕМІ

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

НАЙПОПУЛЯРНІШЕ

ОСТАННІ НОВИНИ

ПОДІЛИТИСЯ З ДРУЗЯМИ

ми у соцмережах

527,304Facebook>
7,824Twitter>
2,490Youtube>

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Реклама

загрузка...
загрузка...